“第一次做,完全是心血來潮啊!”
1、先把大腸滷煮一下,清洗乾淨
2、等到筷子可以戳進去就好了
3、肥腸切塊,紅椒和洋蔥切塊
4、各種配料如圖所示都切好
5、熱鍋冷油先炒大腸,炒到出油就撈出來
6、重新熱鍋炒香蔥姜洋蔥
7、洋蔥軟了之後放辣椒
8、放大腸後加鹽,翻炒幾下就可以出鍋了
9、好啦