“我的簡單午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”
1、食材:年糕、蒜薹(已清洗切開)、黑木耳(已泡發清洗切開)
2、將年糕放在案板上切成片,待用。
3、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切好的蒜薹和黑木耳翻炒一下。
4、接著,合入切好的年糕,加適量的清水。
5、翻炒翻炒年糕至軟。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。