肉絲炒白菜絲怎麼做|肉絲炒白菜絲的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲炒白菜絲的做法步驟

• 1、白菜洗淨切絲。

• 2、準備好蔥，姜，肉絲。

• 3、起鍋燒油下入肉絲煸炒。

• 4、炒制肉絲髮白放蔥姜。

• 5、炒出香味放醋，料酒，生抽，耗油炒勻。

• 6、放入白菜絲。

• 7、炒勻後加少量水蓋上蓋子小火悶兩分鐘。

• 8、加鹽，雞精調味。

• 9、出鍋了。