牛肉絲炒茭白絲怎麼做|牛肉絲炒茭白絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉絲炒茭白絲的做法步驟

• 1、食材：茭白（已剝殼清洗）、牛肉（已清洗切成絲）。

• 2、在牛肉絲里加適量的料酒。

• 3、加適量的生抽。

• 4、加適量的蠔油。

• 5、加適量的鹽。

• 6、加適量的幹澱粉。

• 7、調味拌勻。

• 8、放在案板上切成粗一點的絲。

• 9、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和牛肉絲翻炒翻炒。

• 10、然後，加適量的鹽。

• 11、加適量的白糖。

• 12、調味炒勻即成。