“五月慢是青菜的一種;又名小白菜,顧名思義青菜的顏色一定是綠色的。青菜主要生長在我國東北地區,青菜的抗寒力較強,易種植,青菜播種在每年的三月份,只要買回青菜種子自己就能夠種植哦。青菜的營養價值很高,不僅含有較高的維生素A、鈣、鐵、維生素C等多種營養元素,還具有降血脂、解毒消腫、通腸便、美容保健等功效。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇炒五月慢的做法步驟
1、五月慢,洗淨,切段;
2、熱鍋,放入蒜,煸炒;
3、放入切好的香菇片,翻炒;
4、放入五月慢,翻炒;
5、加入適量的鹽,翻炒;
6、出汁,就可以出鍋了;
7、成品~~