關於三月的知識

現在已經二月份了，已經立春了，接下來馬上就要到春暖花開的季節。我們都知道春天天氣比較乾燥，所以要吃一些營養價值高滋補性的食材。今天我們就來給大家講述一下三月的蔬菜有哪些最值得吃...

傳說中華佗就是在三月三這天發現了野菜煮雞蛋，可以防止頭暈，後來就有了三月三吃地菜煮雞蛋的習俗，以求全年身子強壯。三月三又叫上巳節，節日這天除了吃地菜煮雞蛋，還要吃薄餅、蒿子粑、五色...

春季是海鮮淡季，即使是臨海、漁業資源豐富的山東省，也是如此。要想去山東吃海鮮呀，秋季是個好時期。不過若要討論三月去山東吃哪些海鮮，小編還是幫大家找到一些人間美味的。不過按照市場的...

寓意可以讓一年當中腰腿不疼、頭不疼。地米菜也叫做薺菜，又叫護生草、如芊菜、雞心菜、地菜、菱閘菜等，每個地方的別稱都不一樣。營養價值高，以食用嫩葉為主，吃起來清香可口。地米菜可以做...

香椿。香椿又叫做香椿芽、大紅椿樹等名字，是一種可以食用的被子植物，主要生長在陝西，貴州和雲南等省份的山坡上。香椿吃的時候可以做成香椿炒雞蛋，香椿餅乾，香椿煎蛋，涼拌香椿，香椿意麵等美味...

是的。鯧魚是一種三月份較好選擇的一種海鮮，肉質豐富，深受大部分人的喜愛。不過在進食魚類的時候一定要注意魚骨，避免不必要的傷害。鯧魚的做法很多，可以清蒸、紅燒、乾燒，每種做法都有不一...

懷孕的人一定是最興奮和幸福的，因為即將孕育一個新的生命。當然準媽媽們懷孕期間在注意自身的健康的同時更花大量的心思讓寶寶有更好的發育。那麼準媽媽的飲食會對寶寶的發育有著很大的...

壯族的特色文化。在三月三這天會用不同的植物來泡糯米，做成五色糯米飯。廣西壯族人民也會在這天紀念劉三姐，五色糯米飯也被當做是幸福吉祥的象徵，寓意極好，吃了的人都會收穫幸福。...

五色糯米飯。五色包括白，紅，黑，黃，紫五個顏色，其中紫色是由紫蕃藤的汁液浸泡糯米來的，黃色是由黃飯花的汁液浸泡糯米來的，紅色是由紅蘭草的汁液浸泡糯米來的，黑色是用楓葉的汁液浸泡糯米來的。...

溫州炒粉，溫州醬鴨舌，可樂鴨舌，雜炒海瓜子等。做醬鴨舌的時候，鴨舌一定要反覆搓洗，焯水兩次才能乾淨。如果想要更香的味道，可適量加入花椒八角等香料包。炒海瓜子要注意，直接洗是洗不乾淨的，要...

食材明細主料薺菜（500克）輔料雞蛋（10個）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜煮雞蛋的做法步驟1、薺菜，也叫雞蛋花2、洗乾淨3、先放薺菜，再放雞蛋，加水淹過雞蛋就可以煮了4、大火十分鐘熄火...

食用薺菜煮雞蛋、蒿子粑粑、艾葉餈粑、蘆葦粽子、五色糯米飯等。用艾葉或是薺菜煮雞蛋，並且放入生薑或是大棗調節和增加雞蛋的香味。因為艾葉和薺菜都有屬於自己本身的香味，混在一起煮雞...

海南是我國黎族人民的主要居住場所，黎族的每年的三月三日是其最大的節日，所以在海南三月三日會舉行盛大的活動節目。當然了，在這一天裡，不僅有著很多精彩的節目，而且還有很多傳統的各種小吃...

減肥是現代生活中必不可少的詞語，人們無時無刻都在想著如何減肥，甚至把吃蔬菜當成了習慣。不可否認，多吃蔬菜的確對減肥有幫助。因為蔬菜沒有富含肉類那麼豐富的蛋白質，蔬菜中的維生素是非...

驅鬼辟邪，除晦氣保平安。三月三人們會採摘新鮮艾草煎水喝，在江南地區還會把艾葉做成糯米餈粑來吃。每逢端午的時候，還在門口掛艾草辟邪保平安。在南方地區，有用艾草煮雞蛋吃、煲湯喝的習俗...

煮雞蛋、涼拌、清炒、做餡。地菜是三月的當季野菜，每年只有這個時期能吃到。三月三地菜煮雞蛋和地菜煮飯是傳統的食俗，具有身體健康、遠離疾病的寓意。地菜焯水後可以直接涼拌。地菜做餃...

三月三是皇帝的生辰，在這天吃餈粑為了紀念皇帝。餈粑是一種傳統的美食，製作的主要食材包括糯米、黃豆粉、白糖、芝麻等，主要流行魚貴州、四川、湖南、湖北、廣西、陝西等地。餈粑的產地不...

吃艾草粑粑或五色糯米飯。這是壯族人民為了紀念劉三姐而留下的民俗，艾草粑粑做法簡單，把艾草吃和糯米粉混在一起蒸熟即可。而五色雜糧飯只要把不同的植物榨汁，放入糯米飯中蒸熟。配成五種...

可以。在三月三這個日子裡邊，除開吃雞蛋，也可以選擇吃適量的野菜以及香椿等。雞蛋在吃法上，可用來做水煮雞蛋、荷包蛋、辣椒炒蛋、西紅柿炒蛋以及茄子炒蛋等等。在煮蛋的時候，只需要在水開...

吃。在迎春的日子裡都會食用各樣的野草，如蒿子、艾草、馬莧菜等等代表著驅逐蟲害或是病邪的寓意，如三月三、五月五、端午節、重陽節等等各種重要的節日。北方會食用如棗糕、麥餅等之類的...

可以吃。三月間的西紅柿口味酸酸甜甜，很多人都喜歡吃。西紅柿做法簡單，春天吃炒的，夏天吃涼拌的，秋冬又可以做湯，一年四季都很適合吃。西紅柿家常的做法就是西紅柿炒雞蛋，還可以燉牛肉，做海鮮...

吃。所處的地域不一樣，三月三吃的美食也會不同。三月三的美食眾多，包括艾葉餈粑、五色糯米飯、烏米飯、蕉葉餈、蒿子粑粑、水菊餈等。艾葉餈粑是用新鮮的艾草汁和糯米粉製作而成的，成品後...

艾葉餈粑、五彩糯米飯、烏米飯、蕉葉餈、蒿子粑粑等。農曆三月三時艾葉是生長最為茂盛和鮮嫩的時節，所以艾葉餈粑是三月三必吃的美食。而五彩糯米飯使用五種不同顏色的穀物一起製作而成...

吃。在農曆三月三這一天除了食用艾葉雞蛋，還可以食用艾葉餈粑、蒿子粑粑、蘆葦粽子等等各種有特殊寓意的食物，食用這些食物可以祈求這一整年的平安順遂。艾葉的用處有很多，在其他的節日中...

吃。三月三吃雞蛋是部分地方的習俗，相傳在楚地神農在三月三用雞蛋和野菜使病者的頭疼痊癒。雞蛋的食用方法很多，例如白煮雞蛋、西紅柿炒雞蛋、紫菜蛋湯等。三月三這天除了吃雞蛋以外，還會...