剁椒肉末燒豆腐怎麼做|剁椒肉末燒豆腐的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒肉末燒豆腐的做法步驟

• 1、農家豆腐口感不老不嫩剛剛好。

• 2、豆瓣醬，剁椒和蔥備用。

• 3、豆腐切丁備用。

• 4、蠔油，澱粉，水，醬油調製成汁。

• 5、瘦肉碎成末備用。

• 6、鍋中入油燒熱放入肉末煸炒。

• 7、放入剁椒和豆瓣醬炒香。

• 8、帶入調製的汁熬起糊狀。

• 9、放入豆腐同煮。

• 10、豆腐入味後加鹽調味。

• 11、出鍋撒入蔥花即可享用。

• 12、美美的家常菜，請您品鑑。

小竅門

這款豆腐不老不嫩口感剛剛好，也可用嫩豆腐哦！祝您生活愉快！