1、食材:面魚、包心菜(已撕開清洗)、腐竹(已泡發切段)、蒜(已拍碎)
2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
3、接著,下入包心菜和腐竹翻炒翻炒。
4、然後,合入面魚,加適量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的醬油。
8、調味炒勻即成。