魚豆腐炒包菜怎麼做|魚豆腐炒包菜的做法

“魚豆腐炒菜都是挺好吃的，很下飯口感不錯有點彈牙，再加一點包菜炒，孩子很喜歡吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚豆腐炒包菜的做法步驟

• 1、包菜洗乾淨後用手撕成大塊。

• 2、魚豆腐洗淨後切薄。

• 3、鍋中熱油爆香蒜米。

• 4、把魚豆腐放入鍋中翻炒。

• 5、包菜倒入鍋中炒。

• 6、包菜炒斷生後加入適量鹽。

• 7、加入少許雞精。

• 8、加入適量生抽，翻拌均勻。

小竅門

魚豆腐要切薄一點，放入鍋中煎一下，這道菜鹽要少放一點，因為魚豆腐有鹹味的。