奧爾良烤豬脆骨怎麼做|奧爾良烤豬脆骨的做法

食材明細

• 甜辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

奧爾良烤豬脆骨的做法步驟

• 1、豬脆骨洗淨瀝乾水份

• 2、取豬脆骨切片

• 3、切成半公分左右大小

• 4、切好放盆中

• 5、加奧爾良醃料粉，蒜泥，可以看情況適量增加一點食鹽

• 6、攪拌均勻，用手揉搓三分鐘

• 7、放冰箱冷藏室醃製一天

• 8、烤箱預熱180℃，烤盤中刷少許食用油，把醃好的豬脆骨排好表面刷一層薄薄的油

• 9、放入烤箱烤20分鐘左右（看自家烤箱情況）

• 10、香香脆脆的豬脆骨也是非常好的下酒菜喲