奧爾良烤寸骨怎麼做|奧爾良烤寸骨的做法

食材明細

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• 簡單 （難度）

奧爾良烤寸骨的做法步驟

• 1、寸骨洗淨瀝乾水份。

• 2、用刀背或棒子輕輕敲鬆肉肉。

• 3、全部敲好。

• 4、加奧爾良醃料，蒜頭剁成蒜泥一起加入寸骨中揉勻。放冰箱冷藏一天，醃製入味。

• 5、烤箱預熱180℃，烤盤上墊鋁箔紙，刷一層薄薄的食用油。

• 6、將醃製好的寸骨擺放在烤盤中。

• 7、表面刷一層食用油。

• 8、放入烤箱烤25-30分鐘即可。