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鹹香雞翅怎麼做|鹹香雞翅的做法
欄目:
熱菜
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“
鹹香雞翅:肉質滑嫩,鹽焗雞味濃郁,比無窮還吮味!
”
食材明細
主料
雞全翅
(5個)
輔料
鹽
(80克)
味精
(10克)
雞精
(20克)
鹽焗雞粉
(6克)
薑黃粉
(適量)
蒜頭
(1顆)
姜
(1片)
香脆素
(2克)
清水
(1.5千克)
鹹鮮
(
口味
)
滷
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
鹹香雞翅的做法步驟
1、洗乾淨雞翅,晾乾水份
2、用開水焯一下,然後把清水燒開,將上述
調料
倒進去攪拌均勻
3、把雞翅放進去,開啟蓋子等水開後關小火燒10分鐘後,浸漬10分鐘後即可
小竅門
簡單易做!
Tags:
雞翅
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