“椰漿不僅可以拿來做烘焙西點,也可以拿來做菜的,比如東南亞的菜餚都會用到椰漿!如果沒有椰漿的話那就改放牛奶,真的很鮮美呢!湯中的小蘿蔔菜沒有切菜的纖維很長有利於清除體內的垃圾毒素!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
椰漿豆腐絲的做法步驟
1、1原料都洗乾淨
2、2原料都切成絲
3、3泰國椰漿用溫水調開備用
4、4油溫熱放入蔥薑絲和胡蘿蔔絲煸炒出香味
5、5倒入椰漿
6、6加入適量的高湯精
7、7煮開後放入金針菇和豆腐絲
8、8再次煮開加鹽
9、9最後放入小蘿蔔菜和香菜