家常黑豆飯豬肝粥如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

煲粥其實是一件特別令人享受的事情，並且在煲粥的過程中你也是可以做一些自己想做的事情，一點都不浪費時間。而且現在粥的種類是多種多樣的，比如今天的這一款黑豆飯豬肝粥了，於是現在的粥既營養美味，又多種多樣，而且比較容易消化。

主料

豬肝 ：50
生菜 ：1片
姜 ：1片
黑豆米飯 ：350
雞蛋 ：3

輔料

香菜 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.主材料準備好

2.生菜，豬肝分別切條 姜切細末

3.鍋加適量水燒開，把米飯倒進去熬透，加入豬肝燒開

4.打入雞蛋，不要翻動

5.煮三分鐘關火，蓋鍋燜三分鐘

6.再開火放入生菜，鹽，雞粉，香油調勻即可

7.盛到碗裡撒點生菜就可以吃啦

烹飪技巧

雞蛋打入鍋中以後不要著急動，會散?▂?