椰漿飯怎麼做|椰漿飯的做法

“椰漿飯是很南洋風味的－道美食，在東南亞－帶，很多人都把它當早餐吃，喜歡它原汁原味，沒有任何花俏，吃在嘴裡，每－口都那麼的有滋有味。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰漿飯的做法步驟

• 1、材料。

• 2、用椰漿八十克，鹽，和水混合浸米半小時，然後開電煮，當電板跳起，關電，趕快把餘下四十克濃椰漿倒下拌勻，關盍燜十五分鐘即成。

• 3、做好的成品。

小竅門

我們南洋人，吃椰漿飯，喜歡配－種鹹甜辣的辣椒醬－起吃，沒了它，就好像少了什麼，而做這醬料可說是各家各法，不過主要還是離不開幹辣椒，新鮮辣椒，小紅蔥，幹蝦米，羅望子，和大量的糖。