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椰絲綠豆糕怎麼做|椰絲綠豆糕的做法
欄目:
糕點
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食材明細
主料
綠豆粉
(300g)
輔料
冰糖粉
(40g)
蜂蜜
(70g)
芝麻油
(80g)
椰絲
(適量)
熟芝麻
(適量)
熟花生碎
(適量)
紅糖
(適量)
椰子
油
(適量)
甜香
(
口味
)
蒸
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
椰絲綠豆糕的做法步驟
1、綠豆粉蒸30分鐘,蒸熟;
2、過篩;
3、加入蜂蜜、糖、油,和勻;
4、椰絲、熟芝麻、熟花生碎、紅糖,混合做成
餡料
,加了些椰子油;
5、用模具放入一部分綠豆粉,再加椰絲餡料,再加些綠豆粉,壓實脫模;
6、成品。
小竅門
冷凍更好吃。
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椰絲綠豆糕
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