美味的冰脆鯇如何做簡單又美味

一份美味的冰脆鯇，製作方法很簡單，花費的時間也較短，吃的時候也很方便，只要製作好蘸料，吃的時候蘸著吃就好了，而且還可以做多點儲存在冰箱裡，想要吃的時候就拿出來，可是很方便呢！而且，肉鯇肌肉中的膠原蛋白異常豐富，是美容的理想天然原料！

主料

輔料

具體步驟

1.先將新鮮的脆鯇洗淨。

2.入鍋加蓋蒸10分鐘。

3.蒸好取出放冰箱冷凍15分鐘。

4.取出骨頭剔除。

5.再切成片。

6.西紅柿洗淨，切成花刀。

7.在碗中加入生抽，芥末。

8.脆鯇沾著調料吃很香哦！

烹飪技巧

時間不急的話也可以放冰箱冷藏。