西洋菜，是大地母親饋贈給我們一份美好的禮物，它富含維生素和纖維素，具有增強免疫力、降血壓、降血脂、防癌抗癌的作用，它更是延緩衰老的好食材，這道西洋菜肉片湯不僅是簡單地溫飽，更是健康的好助手。一家大小都可以食用，喜歡的朋友可以試試哦。
主料
西洋菜 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
準備材料，西洋菜一捆
準備材料，豬瘦肉300g
收拾西洋菜，只取嫩嫩的菜心
.用水清洗西洋菜
用鍋裝入適量的水，加點油，先煮沸
蓋上鍋蓋，大火煮
用個小盆子盛豬瘦肉
用水清洗瘦肉
水開了，去除鍋蓋
把西洋菜放進
用筷子把西洋菜全部進入湯水中
等湯水沸騰
湯水一沸騰就放入瘦肉
大火煮沸
沸騰後，放入一小勺鹽
放入一小勺味精
把配料攪拌下，熄火，西洋菜瘦肉湯就完成了
千里飄香谷
