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涼拌魔芋怎麼做|涼拌魔芋的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:3.25W
涼拌魔芋的做法 涼拌魔芋怎麼做

食材明細

主料
  • 綠豆芽 (2兩)
  • 魔芋 (1塊)
輔料
  • 香菜 (適量)
  • 花生碎 (適量)
調料
  • 生抽 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 陳醋 (1勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 蒜米 (適量)
  • 香辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌魔芋的做法步驟

  • 涼拌魔芋的做法 涼拌魔芋怎麼做 第2張

    1、在超市買了一塊一塊多錢的魔芋豆腐

  • 涼拌魔芋的做法 涼拌魔芋怎麼做 第3張

    2、把它切成條狀,焯水1分鐘撈出備用。

  • 涼拌魔芋的做法 涼拌魔芋怎麼做 第4張

    3、綠豆芽焯水撈出備用。

  • 涼拌魔芋的做法 涼拌魔芋怎麼做 第5張

    4、備好香菜、花生碎。

  • 涼拌魔芋的做法 涼拌魔芋怎麼做 第6張

    5、蒜米、辣椒切碎備用。

  • 涼拌魔芋的做法 涼拌魔芋怎麼做 第7張

    6、把所有調料放入盆中,熱油澆在上面後拌均勻即可食用。

  • 涼拌魔芋的做法 涼拌魔芋怎麼做 第8張

    7、酸辣可口,魔芋QQ彈彈,原來有的鹼性味道完全被蓋住了。