1、黑虎蝦去腸洗淨
2、青口貝洗淨
3、魔芋
4、將金針菇魔芋放入盤中
5、金針菇
6、放入黑虎蝦和青口貝
7、大蒜切碎末
8、鍋中放入適量油爆香蒜末
9、加入適量鹽和生抽
10、將蒜末放入青口貝和蝦上,放入鍋中大火蒸約10分鐘左右即可
11、成品
12、成品。