清炒雙筍怎麼做|清炒雙筍的做法

“萵筍與春筍都是春天的時令食材，即便是簡單的清炒，也是清淡可口的佳餚”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒雙筍的做法步驟

• 1、萵筍、春筍切片（筍要先焯水去除澀味），蔥洗淨

• 2、鍋中放油，放入蔥白小火煸香

• 3、放入萵筍和筍片翻炒至熟

• 4、放入蔥段，加鹽、料酒、生抽調味

• 5、春天的美味，清淡可口。