1、材料:麵筋、海帶(已泡發洗淨)、剁椒
2、將麵筋撕開,待用。
3、將海帶放在案板上切開。
4、隨後,將撕開的麵筋和切好的海帶下入沸水中焯開,撈出。
5、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的海帶和麵筋翻炒翻炒。
6、接著,擱入適量的剁椒翻炒翻炒。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋,裝盤。