“簡單美味,酸辣爽口,快手菜。”
1、紅薯粉條備用。
2、煮三分鐘撈出,過涼水再撈出,控幹水分,放入盆中。
3、泡好的豆筋,淖一下撈出,過涼水再撈出,控幹水分。
4、切絲,放入盆中。
5、泡好的海帶,淖一下撈出,過涼水再撈出,控幹水分,放入盆中。
6、豆筋、海帶和粉條放在一起,如圖所示。
7、倒入少許鹽、醋、生抽和辣椒醬,再澆一勺熱油,攪拌均勻即可。
8、裝盤即食。
9、酸辣爽口。