帶豆黑木耳炒麵筋怎麼做|帶豆黑木耳炒麵筋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

帶豆黑木耳炒麵筋的做法步驟

• 1、材料：帶豆（已摘洗乾淨）、黑木耳（已泡發清洗）、麵筋

• 2、將麵筋撕開，用開水泡一下，待用。

• 3、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切一切，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗乾淨的帶豆翻炒翻炒。

• 5、隨後，合入泡好的麵筋和切好的黑木耳，加適量的生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接著，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至帶豆熟軟。

• 9、然後，加適量的白糖。

• 10、加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋裝盤。