“微辣,蒜香濃郁,鹹香適口。”
1、茼蒿,麵筋。
2、均切三指段。
3、鍋內適量油燒熱,姜,花椒,乾紅辣椒炒香。
4、茼蒿,麵筋和小米椒放入翻炒。
5、適量鹽,生抽,蒜蓉倒入。
6、翻炒均勻關火盛盤。
7、成品。
8、成品。