“雞肉滑嫩多汁，意麵拌開以後濃郁有嚼勁，綿軟的土豆，脆嫩的黃瓜和胡蘿蔔，還有一個暖洋洋的煎蛋。豐富漂亮的一餐一眼看上去就覺得溫馨無比。
尤其適合浪漫的日子，支開老小，為親愛的TA做一份愛心餐，絕對是感情增溫的好選擇。”
1、原料圖。
2、雞腿剔骨，用鹽一點五茶匙，胡椒粉一茶匙，蜂蜜一湯匙，薑絲，一起醃十分鐘以上。
3、土豆胡蘿蔔切滾刀塊，黃瓜切菱形塊，香菇泡軟切丁。
4、醬油半湯匙蠔油一湯匙芝麻油一湯匙白糖三分之二湯匙兌成汁。
5、鍋裡燒開水，把意麵和土豆胡蘿蔔一起煮8分鐘,撈出備用。
6、鍋裡放油，把雞腿肉煎兩面金黃，六成熟。
7、煎好的雞腿肉撈出來，油全部倒掉。
8、鍋底沾的油炒香菇碎。
9、香菇炒出香味後兌入調好的料汁和高湯煮開。
10、雞腿肉放進入，中火煮到雞腿上色。
11、大火收汁。不要完全收幹，湯汁粘稠即可。
12、鐵板刷油燒熱，把意麵，土豆，胡蘿蔔，黃瓜碼放好，雞蛋打入鐵板。雞腿肉切開放入，淋一些湯汁即可。
千里飄香谷
