“野生烏頭魚有兩種一種是大的另外一種是小的。而這種小的在市場上是不多見的。現在市場上的烏頭魚一般都是養殖的所以沒有野生的好吃。看完點選關注哦。有不懂的留言喔😊”
1、把魚清理乾淨。放入砂鍋。加水。然後把底下的魚翹一下。防止沾鍋。
2、分別加入鹽。醬油。薑絲。蒜頭整顆下。蓋上蓋子燉20分鐘
3、燉好了。出鍋開吃啦😊
如果吃起來鹹度不夠的話可以適量加點。這種魚清蒸也不錯哦。有什麼不清楚和不懂的地方。可以私信或者留言給我喔😊