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茼蒿燉魚頭怎麼做|茼蒿燉魚頭的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.64W
茼蒿燉魚頭的做法 茼蒿燉魚頭怎麼做

茼蒿現在正是季節,用來燉魚頭鮮香無比。

食材明細

主料
  • 魚頭 (1個)
  • 茼蒿 (1把)
  • 豆腐 (1塊)
輔料
  • 薑絲 (適量)
  • 乾紅椒 (適量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

茼蒿燉魚頭的做法步驟

  • 茼蒿燉魚頭的做法 茼蒿燉魚頭怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 茼蒿燉魚頭的做法 茼蒿燉魚頭怎麼做 第3張

    2、先把薑絲爆香,然後加水。魚頭和豆腐、紅椒冷水下鍋,大火燉出濃湯。

  • 茼蒿燉魚頭的做法 茼蒿燉魚頭怎麼做 第4張

    3、出鍋前放茼蒿、調味,待茼蒿煮至斷生即可出鍋。

小竅門

全程大火