準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
土豆 :
2個 火腿腸 :
1根 輔料
辣椒麵 :
適量胡椒麵 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量油
辣子 :
適量 具體步驟
1. 將土豆洗淨,放水煮(水漫過土豆)。
2. 待土豆煮軟後涼凍後將土豆去皮,裝保鮮膜內壓成泥倒出放在盤子中備用。
3. 鍋燒開,我偷懶放的家裡做好的油辣子。應該將油燒開,放辣椒麵、胡椒麵、雞精、鹽翻炒,放入切好丁的火腿。調料完成。
4. 將土豆泥放入調料中,用鍋鏟翻炒。完成出鍋
烹飪技巧
辣椒自己適量加,按自己的口味