“冬季養生,雞也是必不可少的哦;用煲,更加的暖和;
雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數也會相對減少。所以,在戰勝感冒和流感過程中,雞湯是一種積極的“非正規軍”。在比較敏感的時期,多喝些雞湯對健康的人來講有助於提高自身免疫能力,將流感病毒拒之門外,而對於那些已被流感病毒俘虜的患者來講,則有利於其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量產生,從而減輕感冒帶來的痛苦。”
1、雞,今天,我用的是母雞半隻;
2、取電磁爐的盆,裡面放入生薑,大蒜等各種大料;
3、放上電磁爐,火鍋,1200度,把水燒開;
4、加入雞塊;
5、攪拌下;
6、加入適量的鹽;
7、電磁爐,先大火1200度,煮開,再600度,慢火煮;
8、熬到出黃油;湯汁變黃;
9、開吃,先喝雞湯;
10、再可以放入自己喜歡的蔬菜,涮著吃;