艾煲雞湯怎麼做|艾煲雞湯的做法

“艾煲雞湯，可以溫補，家人時不時煲來喝，孕婦也可以適量喝一些。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

艾煲雞湯的做法步驟

• 1、取適量的幹艾草，洗乾淨。

• 2、雞肉洗乾淨後，放在鍋里加入冷水，冷水要蓋過雞肉，煮開水，把雞肉焯一遍，洗乾淨備用。

• 3、把洗乾淨的艾草跟雞肉一起放進湯鍋裡，加入適量的水，開始大火煲。

• 4、大火煲開湯後，調節成小火慢煲，大概一個鐘即可。

• 5、煲好湯後，加入少量的鹽，即可喝湯。