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豬肚雞煲怎麼做|豬肚雞煲的做法
欄目:
湯羹
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“
豬肚
煲雞,味美湯鮮。
”
食材明細
主料
豬肚
(5OO克)
雞肉
(5OO克)
輔料
胡椒仁
(4O克)
鹽
(少許)
麵粉
(少許)
姜
(1小塊)
黃豆
(2O克)
鹹鮮
(
口味
)
煲
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
豬肚雞煲的做法步驟
1、把豬肚用鹽和麵粉搓洗幹潯。
2、切成大塊飛水,洗淨。
3、雞肉斬塊飛水後洗淨。
4、把豬肚放入電壓力煲內加水,黃豆,姜和胡椒仁煲熟稔,然後放入雞肉調好味煲熟即可。
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