“給我自己做的低脂低鹽食物。為了顏色均勻美麗,蘿蔔放進去後,翻拌均勻即可,時間別久了。”
1、萵筍去皮洗淨。
2、切丁。
3、取鮮貝。
4、冰淇淋蘿蔔切丁。
5、香菜切末。
6、切蔥姜。
7、熱鍋冷油,油熱放食鹽。
8、放蔥姜和萵筍翻炒。
9、萵筍變色放鮮貝。
10、翻炒均勻蓋鍋蓋燜煮一下。
11、貝肉緊緻。
12、放蘿蔔和香菜翻炒均勻即可關火。
13、起鍋裝盤。
14、成品。