準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘下班回到家,如何提起自己的胃口呢?不如來一道五顏六色的美味吧。絲瓜黑木耳炒雞蛋,有金黃色的雞蛋,綠色的絲瓜和黑色的木耳,三色鮮明美麗,是不是已經勾起了你的食慾呢?據說,每個人每天吃五種顏色的食物的話,身體可是會一直棒棒的哦。
主料
絲瓜 :
400 雞蛋 :
100 木耳 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
切好的絲瓜,切好的蔥姜
熱油先炒雞蛋
翻炒下,成型了就可以,雞蛋盛出
熱油後放蔥姜
倒入絲瓜,翻炒絲瓜繼續翻炒
看絲瓜八成熟了倒入炒好的雞蛋,最後加入木耳
翻炒均勻
裝盤