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發表於:2024-01-11
““蔥花軟餅”是一道零廚藝的早點。製作方法簡單方便,食材搭配也很隨意,只要自己喜歡就可以。但是麵糊裡一定要放雞蛋,否則烙出的軟餅會支離破碎。”食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(1個)香腸(1...
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發表於:2024-02-05
“燙麵蔥花千層餅,是山東名吃,正宗的應該用豬油來做,做好的餅層層分明,用筷子挑起中間,會呈螺旋狀,口感外黃裡暄,酥軟油潤,百吃不厭。燙麵蔥花千層餅好吃,但是烙起來卻是有技巧的。不少人做出來...
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發表於:2024-01-01
“快手營養早餐,做法超簡單,又香又軟,保證孩子喜歡吃!”食材明細主料麵粉(150克)雞蛋(3個)輔料香蔥(2棵)食鹽(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香雞蛋軟餅的做法步驟1、準備食材:麵粉、雞...
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發表於:2024-01-13
“快手簡單又好吃的一款軟餅,我家兩個小傢伙非常喜歡,當早餐棒棒的!”食材明細主料中筋麵粉(95克)雞蛋(1個)香蔥(1棵)清水(115克)椒鹽粉(少許)熟白芝麻(少許)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-25
“又來翻老書。看配方,感覺這餅乾跟蛋白酥差不多,只是對於其操作方法頗感疑惑,無圖可參考,最後決定自己瞎折騰一次。折騰的結果是,實在不耐煩一遍遍地增加烘烤時間,最後烤成外脆內軟的軟餅了...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麵粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麵糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一...
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發表於:2024-01-09
“自打停止做天然酵種的麵包以後,一想到做的天然酵種,心裡忍不住有些發慌。放在冰箱不聞不問,日子一長它會死掉,於心不忍。而繼續餵養,它會越來越多,沒有做麵包的需求則無處消耗。於是,想要從...
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發表於:2024-01-03
“這次的麵糰比較特殊,特殊在餳面時間超長,大概餳面15個小時。不要被這個時間嚇到,準備麵糰很容易,有10-20分鐘的空閒時間足以,剩下的就看自己想什麼時候烙餅吃了。300克麵粉和成的麵糰,我分...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料香蔥(適量)麵粉(100g)輔料鹽(半鹽勺)醬油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥軟包餅的做法步驟1、香蔥洗淨,切小段2、加入麵粉,鹽,調成濃漿3、涼鍋,抹上一層油4、倒入麵漿,滴幾...
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發表於:2024-01-04
“這是一道快手又不弄髒手的軟餅,很方便快捷,口感也不錯。”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花五香軟餅的做法步驟1、碗裡...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(500g)水(1000ml)輔料蔥花(適量)火腿片(150g)鹽(4匙)雞蛋(4個)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油軟餅的做法步驟1、蔥切好備用。2、火腿片切好備用。3、麵粉倒入容器中...
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發表於:2024-02-01
“連著幾天上傳南瓜主食的製作,因為一個大大的南瓜,切開之後,兩口人的家庭很難快速消滅掉它,不吃,家裡地熱溫度太高,幾天就壞,冰箱,南瓜太大,總之一句話,就是快點消滅掉它,昨晚的南瓜蔥香餅,喜歡的...
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發表於:2018-06-15
小夥伴平時喜歡吃海鮮嗎?其實海鮮的種類非常多,尤其是貝殼類的海鮮,價格便宜味道鮮美,因此受到廣大吃貨們的喜歡。今天小編就來跟大家介紹海鮮當中的一款貝殼類叫做花甲,花甲是海鮮當中最平...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麵粉(150克)玉米澱粉(1大匙)雞蛋(2個)小蔥(適量)輔料胡椒(適量)味精(適量)油鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔥花軟餅的做法步驟1、麵粉+玉米澱粉+鹽+胡椒,味精拌均勻.2、...
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發表於:2024-01-13
“作為一個北方人,我最愛吃各種餅了!這款餅超簡單,只需三分鐘,開啟美好和活力的一天!”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(一個)大蔥(兩根)輔料植物油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2018-10-10
到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的...
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發表於:2024-01-11
“這個餅酥酥脆脆的,非常好吃呢!薺菜汁可以換成等量的其他蔬菜和果汁,當然也可以換成相應的溫水。”食材明細主料芥菜汁(適量)麵粉(400克)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2018-07-31
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點...
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發表於:2018-02-14
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們...
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發表於:2018-02-10
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麵食,它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似,但唯一不同的是它裡面是有餡料的,外面的是裹著一層面粉,放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種...
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發表於:2021-03-28
披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麵食。披薩主要是用麵餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食...
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發表於:2024-01-28
““原以為麵食特別複雜,做了才知道其實不難哦!”很多人做之前都會有這樣的顧慮。其實,只要你用心去做,真的是挺簡單的,而且你絕對不會相信原來自己這麼能幹。相信自己!!!一定可以。”食材明細...
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發表於:2024-01-07
“每次回老家,都會帶回來許多婆婆種的各種蔬菜,這次婆婆給了好多蔥,拿來做菜也用不了多少,壞了可惜,於是就拿來做麵包,可香了!”食材明細主料高筋粉(200克)中筋粉(50克)奶粉(20克)雞蛋(1個)水(150克)白...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香軟餅的做法步驟1、碗里加麵粉、蔥花、五香粉和鹽。2、分次加適量清水,攪拌成濃稠適中的麵糊。...