五彩蔬菜粒怎麼做|五彩蔬菜粒的做法

“五顏六色的，看著就有食慾，而且營養均衡，清淡可口，下飯好菜！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩蔬菜粒的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、蒜末、小香腸、胡蘿蔔均切小丁。

• 3、將胡蘿蔔，玉米碗豆粒下鍋焯水，水開半分鐘撈出控幹備用。

• 4、起鍋燒油，先下入蒜薹和香腸粒煸炒，炒至蒜薹斷生。

• 5、再下入玉米、碗豆和胡蘿蔔粒繼續編炒。

• 6、加入適量精鹽，少許白糖，雞精炒勻。

• 7、最後用稀薄水澱粉芶芡，翻拌均勻既可。

• 8、成品圖。