“喜歡吃酸黃瓜,酸酸甜甜,口感爽脆,與蘑菇的“嘎吱嘎吱”相結合,不一樣的感受”
1、焯口蘑,開鍋下,再開出
2、所有配料切絲,ps:黃瓜要是酸就泡泡,我覺得OK,就直接吃了
3、油溫略熱,下鍋炒辣椒,蒜片,薑絲
4、加肉絲,海鮮醬油,炒8成
5、加蘑菇,炒一會,再加酸黃瓜,可以勾芡。