美味黃瓜口蘑炒肉片如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

黃瓜口蘑炒肉片主要是由黃瓜搭配口蘑和不同的配菜烹飪而成。其中口蘑和黃瓜含有大量營養物質。這道菜餚中，口蘑是十分香的，它讓這道菜餚的味道更加美味。搭配蒜蓉炒肉片讓大家的味蕾有不一樣的體驗，讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。

主料

黃瓜 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
口蘑 ：適量
料酒 ：適量
澱粉 ：適量
豬肉 ：適量

具體步驟

1.口蘑切片

2.豬肉切片

3.加料酒 生抽 澱粉 醃半小時

4.然後把口蘑過一下水

5.鍋裡油熱倒入肉片炒勻

6.肉片炒散後加入過完水的口蘑炒勻

7.炒至口蘑入味然後加入切好的黃瓜片翻炒

8.不停的炒，加入鹽炒勻

9.加入鹽後在翻炒一會

10.最後加點雞精炒至入味

11.炒好了即可裝盤

烹飪技巧

1、炒口蘑之前最好把口蘑過一下水。