黃瓜口蘑炒肉片是一道美味的家常菜,葷素搭配,營養豐富,而且黃瓜,豬肉等材料特別容易就能購買到,趕緊學著做一做,做給自己的家人吃,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫大大的贊 ,做法也簡單,即使是廚房小白也可以做的到,勇敢一點嘗試著去做做吧
主料
黃瓜 :適量輔料
豬肉 :適量具體步驟
食材合照:黃瓜一根,口蘑十顆,紅辣椒一個,豬腿肉110g,蒜兩瓣,將一小片
豬腿肉清洗切薄片備用
豬肉片中加入少許生抽,適量料酒,一點食用油,少許生薑粉一點白胡椒粉,攪拌均勻,再加入一點生粉,拌勻醃製十分鐘
黃瓜口蘑分別清洗切片,紅辣椒去蒂去籽洗淨切小塊,姜去皮洗淨切絲,蒜剝皮洗淨切片,備用