創新蔥油藕片怎麼做|創新蔥油藕片的做法

“孕前期沒有胃口，覺得嘴巴里沒有味道的孕婦，可以試試這款酸甜帶著濃郁蔥香味的涼拌菜，口感爽脆清爽。《評論更多會上傳更多的美味菜譜哦，直接去評論區吧》”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

創新蔥油藕片的做法步驟

• 1、原料圖。開洋撿乾淨，用溫水浸泡到軟。

• 2、蓮藕去皮切片。

• 3、燒開水，把蓮藕焯一下。

• 4、泡冰水備用。

• 5、水倒掉，放油，比炒菜的油多兩倍，開洋和蔥放入，煸炒到開洋變黃。

• 6、炸好的蔥油密封儲存。

• 7、取3湯匙蔥油，香醋，蒸魚豉油，糖，鹽，雞精混合，澆在藕片上，靜置10分鐘即可。

小竅門

蔥油的味道很香很濃郁，帶著特殊的味道。清新不油膩。又味道十足。很適合孕前期沒胃口。