主料
輔料
具體步驟
1.藕去皮切薄片,泡入水中備用。
2.姜切末,香蔥切蔥花,辣椒切小段。
3.鍋里加入適量的油,炒香姜蔥花等。
4.加入藕片翻炒,加入適量的醋,鹽,雞精炒至段生即可。
5.裝盤了,今天的藕吃起來很脆。