胡椒鮮肉多士的做法 快手香脆——胡椒鮮肉多士 胡椒鮮肉多士怎麼做

“今天買了一條香脆的蒜蓉法棍，加上冰箱裡剩的一小塊包餃子剩的肉糜，就做了這個多士。上次在香港吃得蝦多士我還一直念念不忘呢。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡椒鮮肉多士的做法步驟

• 1、肉糜加上白胡椒粉醃製10分鐘。

• 2、法棍斜切成片。

• 3、將肉糜均勻的抹在法棍片上。

• 4、放少量油，將多士下鍋，抹了肉糜的那邊朝下。

• 5、煎至肉糜變色，放適量鹽，再略煎10秒左右。

小竅門

1、胡椒的量按自己口味適當加減。

2、煎的時候把抹了肉糜的那一面朝下，以免肉糜不熟而法棍糊了。