“臘肉是道家常菜,臘味十足,是道很好的下飯菜”
1、臘肉,蒜苗,尖椒,蒜粒,姜洗淨備用
2、臘肉切片
3、尖椒切條,蒜苗切段,蒜粒薑切片
4、熱鍋下油下臘肉稍微翻炒
5、下姜蒜翻炒出香
6、下尖椒和所有調味料翻炒均勻出鍋
7、成品上桌