家常洋姜炒臘肉如何做簡單又美味

每一道家常菜都有它自己的特點，對染都很好學，但是味道也非常鮮美，一點不輸給在飯店裡吃到的所謂的大菜。家常洋姜炒臘肉就是一道不輸給飯店大菜的家常菜，肉質鮮美的臘肉，加上營養豐富的洋蔥，兩隻的搭配，是你想象不到的美味，真的是太好吃了。

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖片

2.洋姜洗淨去皮切片，蒜苗切段，蔥、薑切片

3.洋薑片放沸水中焯水

4.臘肉洗淨蒸熟切片

5.蔥、姜炒出香味，放入臘肉煸炒

6.再放入洋薑片、蒜苗及調料翻炒入味

7.裝盤

烹飪技巧

1、臘肉味鹹，所以這道菜烹製時候不需要加鹽。