水晶粉紅燒肉怎麼做|水晶粉紅燒肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水晶粉紅燒肉的做法步驟

• 1、五花肉切塊。

• 2、五花肉下鍋加料酒焯水。

• 3、起鍋燒油下入冰糖。

• 4、炒制香油色。

• 5、下入五花肉翻炒。

• 6、加蔥姜幹辣椒，八角。

• 7、加生抽，老抽。

• 8、加水沒過肉。

• 9、大火燒開轉小火燉四十分鐘。

• 10、燉制五花肉軟爛。

• 11、加水晶粉小火燉20分鐘。

• 12、加，鹽，雞精調味。

• 13、出鍋了。