水晶包怎麼做|水晶包的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

水晶包的做法步驟

• 1、小白菜洗淨過水，剁碎，雞蛋打散炒碎，粉絲切小粒，蛤蜊過水後把肉扒出來。

• 2、餃子皮擀薄，包成小包子狀

• 3、鍋中倒薄薄一層油，把包子擺好，開小火，底部煎出黃色焦殼，倒水至包子1/3處，蓋鍋蓋，一直把水犒幹，開鍋蓋，撒芝麻，再煎一會兒，端起平底鍋輕晃，包子會跑了就說明可以出鍋了

• 4、可以開吃了，因為加了蛤蜊肉所以味道特別鮮美。