簡潔版家常栗子雞如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

每每路過街邊的時候，都會被路邊的炒板栗的香味所迷倒。感覺買上一袋炒板栗，捧在手裡，就能溫暖整顆心。作為一個肉食動物，少不了的最愛還有雞肉啦！今天，為大家帶來炒板栗和雞肉的完美組合——栗子雞！做法很簡單哦，在家隨時隨地就能做！現在，就讓我們一起來學習吧~

主料

雞腿 ：2個
板栗（去皮） ：適量

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
蠔油 ：適量
白糖 ：適量
八角 ：適量
胡椒粉 ：適量
蔥 ：適量
料酒 ：適量
味精 ：適量
香葉 ：適量

具體步驟

1.雞腿洗淨切塊；板栗洗乾淨；蔥切段；薑切片。

2.蔥姜炒出香味，下入八角、香葉、雞塊，炒至斷生，加板栗、料酒、鹽、醬油、白糖、蠔油、胡椒粉、高湯

3.小火燒15分鐘，加味精調好口味，OK