「首發」圓椒炒豆乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好豆乾和圓椒。

2.豆乾切條。

3.圓椒洗淨切條。

4.鍋熱油。

5.下姜蒜炒香。

6.加入豆乾。

7.加點醬油，翻炒幾下。

8.加入圓椒。

9.繼續翻炒。

10.加鹽。

11.加雞精調味炒勻。

12.裝盤。

烹飪技巧

1、圓椒比較易熟，不要久炒。2、豆乾是熟的所以後加入，喜歡吃辣一點的可以放辣椒醬一起炒。