1、雞腿洗淨控幹水備用。
2、洋蔥洗淨切塊備用。
3、沙姜拍碎後剁碎備用。
4、生薑洗淨切片。
5、雞腿放入電飯煲中。
6、加入適量蠔油,生抽。
7、放入薑片。
8、放入沙薑末。
9、放入洋蔥。
10、將雞腿和配料抓勻醃製數小時入味。
11、數小時後將雞腿放入電飯鍋啟動一個煮飯模式,至程式結束,中途將雞腿翻一下面。
12、成品。
13、成品。
14、成品。