鹽焗雞腿用微波爐焗多長時間

15分鐘左右。鹽焗雞是一道客家的傳統美食，肉質鮮美，做法也很簡單。首先準備新鮮的雞腿肉，洗淨後控幹水份備用，將鹽焗粉均勻的塗抹的雞肉的表面，放入冰箱冷藏醃製2小時以上，然後將醃製晚的雞肉平鋪在盤中，微波爐大火烹飪7-8分鐘，翻面繼續7-8分鐘即可。能將一根筷子輕鬆的插入雞肉最厚實的部位，並且沒有血水流出就說明雞肉已經做好了。注意烹飪的時間要根據雞肉的大小和微波爐的功率做適當的調整。